Blé ukrainien (73)
DOCUMENT N°73
Sources : Journal de bord Coudraie, 24/11/2020 et site Internet plein.champ, /07/01/2021
24/11/2020 : Christian, un agriculteur du coin, nous a livré, hier, une corde de bois de châtaigner.
Je lui ai demandé comment « çà allait »
-Le prix de la viande baisse, par contre le blé augmente.
-Pourquoi ?
-A cause d’une forte demande chinoise et surtout d’une moins bonne production en Ukraine.
Me voilà plus savant. Notre petite discussion de cours de ferme a été traversée par les cours mondiaux du prix du blé. Je n’imaginais pas que mon voisin agriculteur, loin de se contenter de travailler ses champs, était, à ce point, aussi « travaillé » par le rendement des champs de blé Ukrainien.
07/01/2021 : Lu, ceci, sur le site plein champ ici : « en Ukraine, la récolte de blé est prévue en baisse de 3 Mt par rapport à l’an dernier, essentiellement en raison d’une diminution des surfaces emblavées. »